100 g stofuheitt smjör

Kryddjurtir og krydd eftir smekk (t.d. hvítlaukur, dill, sítrónubörkur, svartur pipar, rósapipar, kóríander, basilika, sinnep, chili…)

1. Hært saman með gafli.
2. Rúllað inn í plastfilum og kælt.
3. Sneitt niður og borið fram með steik.