Gaupan

4 eggjarauður

4 msk vatn

2 msk smjör

Vanilla ef vill

1. Blandið vel saman og setjið í form eða krukku.
2. Gufusjóðið þar til blandan hefur stífnað.
3. Berið fram heitt með smjöri. Líka góður kaldur án smjörs