2 eggjarauður
2 msk mjúkt eða bráðið smjör
vanilludropar
bökunarkrydd (má sleppa)
2,5 dl sjóðandi vatn

1. Eggjarauður, vanilla og smjör eru þeytt saman með töfrasprota eða handþeytara. Vatninu er hellt út í á meðan haldið er áfram að þeyta.

Drukkið heitt eins og kaffi latte.